Nuotrauka: iš viešų šaltinių
Mitybos specialistai sutaria, kad svarbiausia – saikingumas
Neįsivaizduojate vasaros be ledų, bet jei nerimaujate dėl savo figūros? Mitybos specialistai įvardijo „saugią” porciją, kuri leis mėgautis mėgstamu desertu nekenkiant sveikatai. Apie leistiną šalto deserto normą pasakoja „RBC-Ukraina”.
Kodėl daug ledų nėra gerai?
Prieš pradedant kalbėti apie saugią porciją, svarbu suprasti, kodėl ledai, nepaisant jų skonio, gali kelti pavojų, kai jų vartojama per daug:
Didelis cukraus kiekis
Daugumoje ledų yra labai daug pridėtinio cukraus. Vartojant per daug cukraus, gliukozės kiekis kraujyje smarkiai padidėja, todėl organizme kaupiasi riebalai, didėja antrojo tipo diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų ir uždegimų rizika.
Daug sočiųjų riebalų
Ypač kreminiuose leduose. Sotieji riebalai gali padidinti „blogojo” cholesterolio (MTL) kiekį, o tai didina širdies ligų riziką.
Daug kalorijų
Ledai yra labai kaloringas produktas. Net nedidelėje porcijoje gali būti daug kalorijų, todėl reguliariai vartojami ledai gali greitai sukelti viršsvorio padidėjimą.
Dirbtiniai priedai
Daugelis gamintojų deda dirbtinių kvapiųjų medžiagų, dažiklių, emulsiklių ir stabilizatorių, kurie kai kuriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas arba turėti neištirto ilgalaikio poveikio sveikatai.
Kiek ledų galima suvalgyti per dieną?
Mitybos specialistai sutinka, kad svarbiausia yra saikingumas. Nėra vieno universalaus sprendimo, nes viskas priklauso nuo jūsų amžiaus, fizinio aktyvumo lygio, bendros sveikatos būklės ir individualių kalorijų poreikių. Tačiau galima išskirti bendras gaires.
Daugumai vidutiniškai aktyvų gyvenimo būdą gyvenančių suaugusiųjų:
Viena porcija
Maždaug 0,5-1 puodelis (arba 100-150 g) kreminių ledų. Tai maždaug 1-2 kaušeliai arba vienas nedidelis ledinukas / kūgelis.
Vaikams
Porcijos turėtų būti mažesnės, apie 50-80 gramų, taip pat ne kasdien.
Svarbu suvokti, kad tai yra maksimali, o ne paros norma. Ledai turėtų būti laikomi skanėstu, o ne reguliarios mitybos dalimi.
Svetainė nėra saugi! Visiems jūsų duomenims gresia pavojus: užpuolikai pasinaudos slaptažodžiais, naršyklės istorija, asmeninėmis nuotraukomis, banko kortelėmis ir kitais asmeniniais duomenimis.