Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Šokolado ir vanilės tešlos dėka pjūvyje atsirado dryžuotas raštas.
Pyrago gaminimas nereikalauja ypatingų įgūdžių, o graži jo išvaizda taps šventinio stalo puošmena. Dryžuotas raštas pjūvyje išgaunamas šokolado ir vanilinės tešlos dėka.
Receptas
Sudėtis:
- kvietiniai miltai 250+30 g
- vištų kiaušiniai 4 vnt.
- cukraus 230 g
- grietinė 150 g
- augalinis aliejus 180 g
- Kakavos milteliai 30 g
- raugas 10 g
- sodos ¼ šaukštelio.
- vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas.
- žiupsnelis druskos
Paruošimas:
- Paruošiama iš įprastų ingredientų, kurių yra beveik kiekvienuose namuose. Pyragas ilgai negenda, gaunasi orus ir sultingas.
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir plakite iki purumo. Sudėkite grietinę, augalinį aliejų, vanilinį cukrų, druską, miltus, persijotus su kepimo milteliais ir soda, išsukite mikseriu ir padalykite į dvi lygias dalis.
- Į vieną dalį supilkite kakavos miltelius, į kitą – trisdešimt gramų miltų. Išmaišykite plaktuvu.
- Formos dugną išklokite pergamentu, dugną ir sieneles patepkite augaliniu aliejumi. Į formos vidurį supilkite du šaukštus tešlos, pakaitomis šviesią ir tamsią tešlą. Taip paskirstykite visą tešlą.
- Kad ant viršaus būtų gražus raštas, mediniu pagaliuku braukite įvairiose tešlos vietose nuo formos krašto į vidurį.
- Kepkite iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Paruoštą pyragą padėkite ant grotelių, leiskite atvėsti ir išimkite iš formos.
Svetainė nėra saugi! Visiems jūsų duomenims gresia pavojus: užpuolikai pasinaudos slaptažodžiais, naršyklės istorija, asmeninėmis nuotraukomis, banko kortelėmis ir kitais asmeniniais duomenimis.
